Dra. Ana Paola Monegaglia Vidigal
Nutricionista CRN:7537
Nutricionista que, além de adorar comer, acredita que a alimentação vai muito além de calorias, gorduras, carboidratos, proteÃnas, vitaminas e minerais. Ela é prazerosa e sem aquela sensação de culpa. Ela envolve sentimentos, lembranças e aconchego. Acredita que dieta ideal não existe e, sim dieta individualizada para cada pessoa, respeitando seus hábitos e preferências, sempre que possÃvel. Com o nascimento de seu filho, passou a entender melhor o mundo dos bebes e crianças, adquirindo também experiência na alimentação infantil. Se formou no Centro Universitário São Camilo em 1997, se especializou em Nutrição clÃnica preventiva pela Universidade São Marcos, fez pós graduação em gestão de negócio em alimentação pelo IPCE. É membro associada da ABESO (associação brasileira para o estudo da obesidade e sÃndrome metabólica). Trabalhou por 10 anos com o endocrinologista Dr. Alfredo Halpern e juntos escreveram os seguintes livros: A Dieta dos Pontos, Pontos para Garotada, Abaixo a dieta e A Nova dieta dos Pontos. Além dos livros, foi co-autora de diversos artigos cientÃficos, ministrou palestras e reportagem para revistas comerciais
